Résumé :Un nouvel âge de la vie vient s'intercaler au sortir de l'enfance. Le modèle classique (l'enfance, innocente et joueuse, suivie de l'adolescence, nécessairement en crise..)n'est plus opérant. L'auteur, à partir de nombreux entretiens, donne la parole à ces jeunes et permet de comprendre les enjeux individuels et sociaux, et ainsi de mieux se positionner face aux revendications précoces des "adonaissants".
Résumé :La cuisine contemporaine a vécu une révolution agroalimentaire, liée à l'exportation mondiale des produits et à leur industrialisation.
Mais elle connaît aussi en réaction une forte valorisation d'une cuisine domestique, conviviale et diversifiée.
Résumé :Les fondateurs de Carrefour ont fait entrer les Français dans l'ère de la consommation de masse.
Aujourd'hui, alors qu'il traverse une crise profonde, la direction du groupe s'efforce de réinventer un magasin emblématique des 30 glorieuses.
Résumé :Longtemps dictée par les élites, se diffusant en direction des milieux plus modestes, la mode est devenue un phénomène imprévisible, venu aussi bien de la culture de la rue que des choix de chacun.
Résumé :Le consumérisme, dit-on, serait né dans l'Europe des Temps modernes.
Est-ce si sûr ?
L'exemple chinois amène à nuancer ce propos. Certains auteurs vont jusqu'à l'invalider...
- pp. 6-9 : La consommation, une invention occidentale ?
- pp. 10-13 : L'origine du consommateur moderne
- pp. 14-17 : L'expansionglobale du désir
- pp. 18-23 : La consommation : penseurs et courants
- pp. 24-29 : La république des consommateurs
- pp. 30-33 : Carrefour, le pionnier de l'hypermarché
- pp. 34-37 : L'alimentation, une consommation pas comme les autres
- pp. 38-39 : Faire ses courses
- pp. 40-43 : Epopée d'un crédit populaire
- pp. 44-47 : Comment se diffusent les modes
- pp. 48-51 : Les marques dans la cité
- pp. 52-55 : L'avènement du tourisme de masse
- pp. 56-58 : "Les marques sont des reliques modernes"
- pp. 59-63 : La publicité nous manipule-t-elle ?
- pp. 64-67 : "Les émotions sont essentielles dans nos conduites d'achat"
- pp. 68-71 : Vices et vertus de la société de consommation
- pp. 72-77 : Le consomm'acteur d'hier à aujourd'hui
- p. 78 : Bibliographie
Résumé :Comment une société de prêts aux taux d'intérêts exorbitants devint-elle une référence incontournable des ménages populaires ?
Retour sur un siècle d'histoire de la compagnie britannique Provident.
Résumé :Le consumérisme occidental a certainement quelque chose d'irrésistible. Sa diffusion planétaire n'a cependant rien d'une marche triomphale : elle s'est heurtée à de nombreuses résistances qui expliquent la diversité des pratiques de consommation.
Résumé :Sous leur apparente banalité, les courses alimentaires s'avèrent très révélatrices des différences entre les hommes et les femmes, et de celles entre milieux sociaux.
Résumé :Arborer des baskets de marque est souvent un must dans les cités. Thomas Sauvadet a enquêté sur la relation que les jeunes entretiennent avec les marques, entre emprise et résistance.